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CFA Espace formation des métiers de l'artisanat
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L’école en quelques chiffres
Année de création
Nombre de formations
38
Nombres d’alternants
Adresse
10 rue Saint-Honoré
38307 Bourgoin-Jallieu
Téléphone
0474436700
Formation(s) disponible(s)
dans cet établissement
CAP Boucher
CFA EFMA
38307 Bourgoin-Jallieu
BM Boucher charcutier traiteur
CFA EFMA
38307 Bourgoin-Jallieu
BP Boucher
CFA EFMA
38307 Bourgoin-Jallieu
38
Formation(s)
disponible(s)
Exemple(s) de métier(s)
enseigné(s) dans
cet établissement
Boucherie
Réalise les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Peut effectuer la vente de produits de boucherie. Peut gérer un commerce de détail alimentaire (boucherie, boucherie-charcuterie, ...).
Boucherie
Réalise les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Peut effectuer la vente de produits de boucherie. Peut gérer un commerce de détail alimentaire (boucherie, boucherie-charcuterie, ...).
Charcuterie - traiteur
Prépare et réalise des produits de charcuterie et des produits traiteurs (entrées froides, entrées chaudes, plats cuisinés) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Peut effectuer la vente de produits de charcuterie et de produits traiteurs. Peut gérer un commerce de détail alimentaire (charcuterie, boucherie-charcuterie, ...).
55
métier(s)
possible(s)